廚房地面低：意為步步高升，反之有退財去運的感覺
風水學認為，住宅的房間是有主次之分的，廚房屬于次房，因此在設計時宜低于客廳和其他房間。這樣，從廚房到其他房間，意為步步高升，否則就有退財去運的感覺。而從衛(wèi)生的角度考慮，廚房地勢低于其他房間，可以有效防止污水倒流。
廚房的地面和墻壁：盡量使用便于清潔的裝修材料
廚房不同于其他屋子，它是專門用于制作食物的地方，因此這里常常油煙彌漫，布滿油漬。一旦不及時清理，就會令廚房變成藏污納垢之所。因此，廚房的墻面應貼上白色等淺色調的瓷磚，一來方便看清油漬所在的位置，二來方便清潔。而廚房的地板上不僅會濺到油漬，還可能有許多水漬，容易導致人們滑倒摔跤，因此應在廚房的地面上鋪設防滑地磚。但不應選用凹凸不平的石料做地板，否則不容易清潔。此外，還應在廚房地上設置一個出水口，最好在裝修廚房前，先對整體地面進行防水處理。
廚房照明：廚房具備充足的光線，有助于提升財運
無論是從風水還是從實用的角度來看，廚房都應保持明亮，這就需要廚房具備充足的光線。如果由于建筑不當?shù)年P系，使廚房不能擁有充足的天然光線，那就需要增設照明來增加廚房的明亮度。一般來說，在設置廚房的照明時，要注意以下幾點：
1.可調節(jié)
廚房的照明應該設置成可調節(jié)的，這樣在感覺燈光暗淡或者刺眼的時候可以進行調整，以使人們在廚房中感到舒適。
2.多層次
一般來說，廚房的照明不應只安裝單獨的照明設施，而應安裝一個由不同燈具和光源組成的多層次的照明系統(tǒng)。比如，人們應在廚房的天花板上安置燈具，以方便烹飪時照明。
廚房的色調：廚房的顏色宜選用白色
無論是從風水的角度、衛(wèi)生的角度，還是心理影響的角度來看，廚房的顏色都宜選用白色。
從衛(wèi)生的角度來看，白色表明衛(wèi)生狀況好，一塵不染的廚房讓人對食物放心。
從心理影響的角度來看，廚房的色調和人的食欲有著密切的關系。色彩能夠在潛意識中調動人的情緒。在用餐時，無論哪種情緒被調動起來，都會對食欲產(chǎn)生抑制，從而干擾進食。白色是所有色彩中最簡單的，有助于情緒的平復。不管是端菜還是盛飯，當人走進廚房時，廚房四面的白墻能夠讓人激動的情緒漸漸平復，使人的注意力轉移到飯菜上，從而產(chǎn)生食欲。
廚房的色彩除了選用白色為宜之外，也可以因地制宜地選擇其他顏色。
如果廚房空間較小，宜選擇亮度高、色調淡的顏色，這樣可以讓人產(chǎn)生舒適寬敞的感覺。反之，對于寬闊的廚房來說，可以選擇較深的顏色進行處理，以去除廚房的空曠感。
廚房朝北，可以選擇偏暖的色彩，提高室內(nèi)的溫度感，也可以增強食欲。
為了避免夏季陽光直射帶來的炎熱，朝東南的廚房可以盡量多采用冷色調來裝飾，這樣既顯得寬敞舒適，又達到了降溫涼爽的效果。
爐灶方位：爐灶方位不正，會導致漏財
安置灶臺要選擇吉祥的方位，設置爐灶時也要注意避開一些不易設置爐灶的地方。
1.不要放在橫梁下方
作為烹制食物的地方，爐灶不宜設在橫梁下方，否則不僅有受壓制的感覺，爐灶散發(fā)的熱量還會直沖橫梁，表示頭上發(fā)熱，造成全家不安。
2.不要放在水管下方
爐灶不能位于水管的下方，否則水火相沖，會影響財運。
3.不要置于衛(wèi)生間下方
爐灶不要位于上一層衛(wèi)生間的下方，衛(wèi)生間的穢氣會影響爐灶。
4.不要讓爐灶無所依靠
在安放爐灶時，其背后一定要是實體墻，不能安放在玻璃墻或其他沒有依靠的地方。否則，灶后虛空無所依靠，會影響宅主的健康、婚姻和功名等。
5.不要置于廚房中央
爐灶不適合設置在廚房的中央，否則會導致廚房中心火氣過旺，進而影響家人情緒，導致家庭失和。
此外，也不可在抽油煙機和爐灶之間開窗，否則會漏財。
灶臺方位：代表居住者的財帛、食祿及健康
設置灶臺的時候，要盡量尋找跡象的方位，因為廚房代表居住者的財帛、食祿及健康狀況等，它的方位會影響家庭的健康與發(fā)展。從總的原則來說，將其設在南方、東方、北方三個方位是吉祥的。
灶臺方位 風水解析
東方 利于聚集財氣，可以避開偷盜和火災，還可以防止家人浪費，有助于形成勤儉持家的氛圍。
南方 有著鎮(zhèn)兇辟邪的作用，不僅可以使家人健康、長壽，也能讓家中的小孩兒茁壯成長，精神十足。
東南方 防止禍害。
北方 避免水災、火災等意外，以及訴訟糾紛等，確保家庭平安。
爐灶的朝向：切忌與住宅朝向相反
關于爐灶朝向安排的問題，切忌在做飯的時候將臉向著大門。這是因為在風水學中，傳統(tǒng)爐灶的朝向是以進柴火的入口為向，現(xiàn)代爐灶的朝向是以爐灶開關為向。如果單就廚房而言，廚房門斜對角的位置是聚氣的方位，在此處安裝灶臺可使爐灶斜對著門，既不與門相沖，又能點燃從門口進來的生氣，利于宅運。
具體安裝爐灶，還應根據(jù)整個房屋的情況來定。爐灶的朝向切忌與住宅朝向相反，此為背宅反向的格局，容易招致是非口舌，家人不合，錢財外流。如果因為廚房布局的關系，無法將爐灶對著宅主的任何一個吉方，那么可以將爐灶對著“女主人”的延年方，以促進家庭和諧。
北面屬水，為防止水火相克，爐灶不宜設置為坐南向北，也不宜正對著門窗等風口，否則會導致火勢逆流，引發(fā)火災。
爐灶的最佳朝向：結合宅命與個人命卦來確定爐灶的朝向
要想找對家庭或個人最好的爐灶朝向，人們應該將爐灶與宅命或個人命卦相結合，即用東西四宅和東西四命的吉兇方位來決定爐灶的朝向。
八宅派認為，爐灶的氣焰可以壓制煞氣，因而爐灶應該坐兇方向吉方，這樣才能壓制兇神，吸納吉氣。根據(jù)爐灶坐兇向吉的特性，東四宅和東四命所禁忌的方位，正是西四宅和西四命所適宜的方位。
爐灶與洗碗池：宜將爐灶與洗碗池呈垂直擺放
按風水的五行來看，爐灶屬火，因此應避免屬水的物品，以避免水火相沖，破壞宅主的運勢。在廚房中，最明顯的屬水的物品就是洗碗池，因此宜將爐灶與洗碗池呈垂直擺放，如果順排擺放，至少中間要留一個可以切菜的緩沖帶。如果不能設置緩沖帶，至少應該擺放一個盆栽來緩和。尤其應注意的是，不能將爐灶放在水槽和冰箱之間，否則雙水夾火，可能導致禍事不斷。
此外，洗碗機、洗衣機等電器也屬水，也不宜緊鄰爐灶擺放。冰箱的屬性比較復雜，它既有水的屬性，也有金的屬性，因而爐灶至少應與它保持30厘米的距離。
爐灶對著床：可能導致患上眼睛疾病
如果爐灶對著床，可能導致患上眼睛疾病。爐灶在五行中屬火，其性燥熱，是燥火；眼睛的五行也屬火，兩者相加，如火上澆油，使眼因火氣過重而得病。即使爐灶和床之間間隔有一堵墻，如果床頭靠著的墻后就是爐灶，也會有同樣的風水弊端，應盡快將床搬到遠離爐灶的地方。
爐灶擺在陽臺上：嚴重影響家人的運氣，會導致漏財
一些人家由于住房面積有限，會充分利用陽臺，將爐灶放在陽臺上，以擴大居室的面積，這會嚴重影響家人的運氣，會導致漏財、財運不穩(wěn)等事發(fā)生。所以，陽臺上最好不要擺放爐灶，若一定要擺放爐灶，需要在陽臺四周擺放36枚古錢來穩(wěn)定氣場。
爐具擺在吉利方：以火向往，利于提升宅主運勢
廚房是屬火之地，因此宜將屬火的爐具擺在廚房的吉方，以火向往，利于提升宅主運勢。抽油煙機、爐灶、微波爐、電飯煲、高壓鍋、烤面包機等，都應安排在四個吉利的方位上，就連與之相應的電器插座也應該位于吉利方位。以電飯煲為例，電飯煲以開關所在方向為向方。
電飯煲開關朝向 風水解析
朝北 是火向著水，為水火既濟的吉利之兆，利于家人平安。
朝東北 是火向著土，土火相生，為中吉之兆。
朝東或朝東南 是火向著木，為木火通明的吉兆，會有貴人相助。
朝南 是火對著火，雖然火氣太盛，卻也是在助長火氣，算是小吉。
朝西南 是火生旺病符，容易令家人得病。
朝西或朝西北 是火朝著金，火能克金，令家運反復，為小兇。
懸掛式櫥柜：最好不要位于爐灶的上方，以免影響主婦的身體健康
無論是從風水的角度還是從人身安全的角度來看，懸掛式櫥柜最好不要位于爐灶的上方。因為主婦做飯菜時，櫥柜就如同一道橫梁壓在主婦頭頂，會影響主婦的身體健康。櫥柜也不適宜離爐灶太近，否則可能致使油煙無法有效地散去，油煙會從縫隙中鉆進櫥柜，形成油漬，這既不利健康，也影響美觀。櫥柜與爐灶之間最好有80～100厘米的距離。
廚房中安鏡子：增加了廚房的火氣，容易招致火災或不幸
隨著現(xiàn)代家居裝修中玻璃制品的廣泛應用，許多人喜歡用玻璃來裝飾居室。同時也為了更好地提升廚房的明亮度，有些人選擇在廚房中安鏡子，以便在視覺上改變較狹小、陰暗的印象。然而，風水學認為，在廚房中安裝鏡子是犯了風水中的大忌。
風水中忌諱鏡子照到爐灶，尤其是當鏡子安裝在爐灶之后是大忌。在風水上，這種格局為“天門火”，它大大地增加了廚房的火氣，容易招致火災或不幸。
在通常情況下，家中都是女主人入廚，因而爐灶也代表了家中的女主人。如果鏡子照到爐灶，則會使女主人脾氣暴躁，而且鏡子的反射效果會使廚房中出現(xiàn)兩個爐灶，意味著這個家中將出現(xiàn)兩個女主人，可能暗示著丈夫有外遇。
排水管網(wǎng)：不能讓污水四處流布
俗話說“病從口入”，廚房作為各家各戶烹煮食物的地方，尤其要求干凈，不能讓污水四處流布。再加上廚房屬火，而風水上說水火不容，因此廚房的排水管網(wǎng)的布置就顯得尤為重要。在進行排水管網(wǎng)的布置時，務必使污水從前往后排。尤其忌諱讓衛(wèi)生間的污水從廚房下方流過，更不能在下水道上方設置爐具。
廚房和衛(wèi)生間一個門進出：導致水火不容，引起家中夫妻關系不和
廚房作為一家大小的口腹之源，需要多多吸納吉氣。衛(wèi)生間則是住宅的污穢之地，會散發(fā)不吉之氣。而且，廚房是屬火之地，而衛(wèi)生間是屬水之地，兩者同用一道門進出，會導致水火不容，引起家中夫妻關系不和。另外，從衛(wèi)生上說，衛(wèi)生間緊鄰廚房，也容易造成各種細菌、病毒的污染，令人的健康受損。
廚房與衛(wèi)生間應盡量隔開，否則衛(wèi)生間的污穢之氣會沖到廚房，錢財當然也留不住。此時可以設置L形的屏風將穢氣導出，或者在廁所門上加掛一個長布簾，并于廁所門檻上安置一組五帝錢來作化解之用。要注意布簾的長度以超過煤氣爐面的高度和廁所馬桶的高度為宜，布簾的材質以看不透的材質為宜，千萬不要選擇蕾絲或是珠簾。
另外，就算衛(wèi)生間暫時不能用，也不能把衣服脫光了在廚房里擦身子，這是對灶神的大不敬，會影響財運。
廚房正對陽臺：導致家中財氣難以聚集，影響家人的團結和睦
如果將廚房正對陽臺，就形成了風水學上的“穿心”，不僅會導致家中財氣難以聚集，還會有破財之事，嚴重的還會影響家人的團結和睦。
為了化解這種“穿心”的格局，可以在陽臺與廚房之間放上盆栽，或弄一個爬滿藤類植物的花架，既美觀又可以將兩個空間隔開。對于有落地門窗的陽臺，要盡量拉上窗簾。
在不影響行動的前提下，在廚房與陽臺之間設置柜子、屏風等，也是可行的化解方法。
